개막 공연, 삼계음식 전국 경연, 야간 콘서트 등 추진

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제2회 금산삼계탕 축제가 금산인삼관 광장에서 15일부터 17일까지 일정으로 개최된다.

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금산군은 축제 첫날 오후 7시 개막 축하공연으로 조항조, 한혜진, 신유, 윙크, 강유진 등이 출연하는 2022년 찾아가는 전국민 희망 콘서트를 개최해 축제의 흥을 돋운다.

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또한, 삼계탕의 고장이라는 지역 브랜드를 강화하고 삼계탕 축제 개최 시기도 정례화하기 위해 매년 7월 7일을 금산 삼계탕의 날로 선포할 계획이다.

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삼계탕 판매코너에서는 10개 읍·면의 특색이 담긴 대표 삼계탕과 삼계요리들을 선보인다.

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군은 공개되는 삼계탕·요리의 품질 향상 및 판매 준비를 위해 지난 7일 품평회를 진행하고 전문가 의견을 듣는 시간도 가졌다.

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오는 16일 오전 11시부터 금산 삼계 간편음식 전국 경연대회도 펼쳐진다.

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‘삼계요리! 한 손에 덥석, 한 입에 꿀꺽’을 주제로 전국에서 20팀이 참가해 손쉽게 조리 가능한 삼계요리를 선보인다.

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이날 요리의 대중성을 평가하기 위해 관람객 대상 시식 코너도 마련되며 심사에도 반영한다.

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야간 콘서트도 준비됐다. 16일 오후 7시에는 공모를 통해 선정된 지역문화예술단체 10팀이 참여하는 금산 열대야 음악회가 개최되며 17일 오후 7시에는 추억의 7080 콘서트가 개최돼 한 여름밤 통기타의 선율을 전한다.

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지난해 개최된 제1회 금산삼계탕축제는 코로나19의 어려운 여건 속에서도 삼계탕 판매 및 약초체험 등이 선풍적인 인기를 끌면서 충청남도 축제육성위원회가 선정한 2021년 충청남도 대표축제로 선정되는 쾌거를 이뤘다.

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금산축제관광재단 남근우 팀장은 “올해 삼계탕 축제에서는 인삼이 기운이 깃든 금산의 정통 삼계탕과 다채로운 여름 문화체험, 건강약초체험 등을 경험할 수 있다”며 “국가대표 먹거리 축제로써 계속 성장할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 말했다.

<저작권자©금산진악신문>

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