‘인삼’과 ‘천마’의 활성 융합형 축적 제품화기술의 실용화 확장

건기식제품 및 소재화 및 제형개발 등 협력

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(재)금산인삼약초산업진흥원은 (사)무주천마사업단(단장 여환호)과 지난 29일 소재제품화 공정기술의 사업화 및 제형 다양화를 위한 업무협약을 체결했다.

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양 기관은 진흥원의 축적된 원료가공 및 소재화공정기술과 국내 최고의 천마재배기술을 확보한 사업단의 역량을 융합해 인삼과 천마를 활용한 소재와 제품을 공동으로 개발해 나가기로 합의했다.

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최근 약용작물과의 복합레시피를 통한 소비자친화형 제품화기술 사업화에 주력하고 있는 진흥원은 인근 무주군의 특용작물인 천마의 효능을 융합하여 스트레스 완화 및 항염증 활성을 활용한 숙면유도형 제품개발을 추진할 계획이다.

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김영수 금산인삼약초산업진흥원장은 “인삼 본연의 부가가치를 높이는 노력과 함께 잠재소비자를 확대하기 위한 일환으로 인근 무주군의 특화작목인 천마와의 융복합을 통해 양 군의 특화산업 역량을 확대하겠다.”고 전했다.

/편집국장 최영준

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