고려인삼 원료 표준화 기반 구축 및 제품 개발 공로 인정

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(재)금산국제인삼약초연구소(이사장 문정우) 표미경 박사가 대통령 표창을 받았다고 밝혔다.

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과학기술 진흥을 통하여 국가 발전에 크게 기여한 공로자를 선정해 포상하는 2021년 과학의날 행사에서 수상했다.

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과학의날 관계자는 "고려인삼의 백삼과 홍삼 차이를 규명하고 인삼 부위별 말로닐 진세노사이드 함량을 분석을 통해 고려인삼 원료 표준화를 위한 기반을 구축하고 제품을 개발하여 인삼산업 발전에 기여 했다."고 설명했다.

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이번 수상은 금산군이 지원한 '백삼효능 연구'를 기반으로한 선행연구 결과를 활용해 연구소가 농림축산식품부 지정공모과제인 'Global 전임상을 통한 고려인삼의 효능 구명 및 현지 시판 가능한 제품개발' 연구사업의 성과를 인정받은 것으로 금산 백삼사업의 가치 재발견이라는 측면에서 의미가 크다.

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한편, 연구소는 고려인삼 표준화 소재를 식품의약품안전처에 '간기능 개선' 기능성 원료 등록을 신청 중에 있다.

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인삼소비는 물론 인삼식품산업의 활성화를 위한 다양한 연구개발 및 지원사업을 추진 중에 있다.

/편집국장 최영준

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